Menjadi warga negara Indonesia ialah suatu kemegahan tersendiri. Apa sebab? Tanah air tercinta kita berikut memiliki sangat banyak kekayaan, salah-satunya adalah mampu akan kulinernya. Setiap daratan dan di setiap daerah pada Indonesia memiliki makanan terbatas yang tetap diexplore, diantaranya makanan utama Sumatera Utara.
Jika Dikau ke Sumatera Utara, tetap banget menguji berbagai makanannya yang harusnya hanya terdapat di Sumatera Utara. Persembahan khas Sumatera Utara pertama yang kudu Anda coba adalah Dekke Na Naiura. Ini merupakan makanan secara bahan yang utama ikan mas. Sebenarnya penampakan dari ikan ini diantaranya masakan ikan pada biasanya. Bedanya, ikan ini dulunya hanya disajikan untuk raja-raja suku rebut jadi bernilai historical yang tinggi. Walau sederhana, sekaligus mencoba bakal membuat memotong Anda ketagihan. Selain Dekke Na Naiura, olahan ikan mas pada Sumatera Utara yang tidak kalah legendarisnya merupakan Arsik. Perbedaan keduanya adalah pada prosedur pembuatan. Ikan yang sudah biasa dicampur secara bumbu, lalu dimasak dengan sedikit minyak dan air. Kemudian tunggu sampai uap mendidih & mengering dulu baru disajikan. Setelah makan yang sedap-sedap dari saduran ikan raka, Anda jangan lupa mencicipi macam macam makanan khas sumatera utara kuenya Sumatera Utara yakni kue ombus-ombus. Kue dari daerah terpencil pada Sumatera Utara ini bentuknya seperti sampul yang dibungkus daun mauz. Bahan-bahannya berisi dari talk beras & gula warna merah. Kue berikut akan cenderung dijumpai ketika ada upacara adat. Selain kue ombus-ombus, kue konvensional khas Sumatera Utara yang tidak kalah legendaris adalah lappet. Rasanya tidak jauh berbeda dengan kue ombus-ombus. Bedanya, material pembuatan lappet ditambah santan kelapa. Wujudnya juga berbeda. Kue lappet hanya dibungkus persegi. Roti ombus serta lappet ini cocok disantap dengan secangkir teh redut. Makanan utama Sumatera Utara yang mungkin sudah tidak asing lagi adalah bika ambon. Walaupun kue tersebut sudah tersebar hampir diseluruh wilayah nusantara, tapi Kamu wajib menguji di teritori asalnya langsung. Anda mampu membedakan sempang bika ambon asli utama Sumatera Utara dengan bika ambon buatan daerah beda di Indonesia.
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
August 2019
Categories |